Makkelijk en lekker hapje of bijgerecht. Voor 6 rollen kluts je 8 eieren met 75 ml sojaroom, 2 eetlepels sesamolie en wat zout door elkaar. Rooster 4 eetlepels sesamzaadjes en roer dit door het mengsel. Bak 6 dunne flensjes in een koekenpan met anti-aanbaklaag en een klein beetje olie. Rol ze op. Voor hapjes snijd je ze in stukjes. Lekker met wat chilisaus. Als bijgerecht kun je een hele rol serveren, bijvoorbeeld bij nasi of gado gado. Kan warm of koud geserveerd worden. Eet smakelijk.
Eén reactie naar “Omeletrolletjes met sesam”