Parmaham met mierikswortelmayonaise

18 feb

IMG_4102
Tja, weer zo’n lekker verrassend hapje. Met mierikswortel. Pittige smaak die in de verte nog het meest op mosterd lijkt. Je kunt hem vers raspen en dan bewaren in azijn. Of je koopt een potje geraspte mierikswortel en mengt dat met wat mayonaise. Dat laatste deden wij. Verhouding 1 op 1. Doe een theelepel van dat mengsel in een plakje parmaham en krul het op tot een roosje. Serveer op een amuselepel. Garneer met wat peterselie of bieslook. Lekker en weer eens wat anders.

2 Reacties naar “Parmaham met mierikswortelmayonaise”

  1. Manon Lifestyle februari 22, 2015 bij 20:27 #

    Ziet er goed uit! mooie amuse lepels ook, ik gebruik ze ook

    Liefs X

    Like

    Beantwoorden

Trackbacks/Pingbacks

  1. Parmaham met mierikswortelmayonaise – Recepten.KioskPlaza.nl - april 20, 2015

    […] Parmaham met mierikswortelmayonaise […]

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

Gravatar
WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. ( Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. ( Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. ( Log uit /  Bijwerken )

Annuleren

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.

%d bloggers liken dit: