Tag Archives: jamon jabugo

Proeverij 17: Paté de micuit de pato

30 jul

Ja, eendenlever. De heerlijke volle zoete bittere smaak van eendenleverpaté. Deze keer dus niet vers gebakken, maar langzaam geperste paté. Geserveerd met gedroogde ham en gestoofde peertjes. God in Spanje.

20120730-225546.jpg

%d bloggers liken dit: