Tag Archives: Lavas

De Maggiplant oftewel Lavas

18 mei

lavasTja, de maggiplant. Kwam hem ineens tegen en herkende het van vroeger. We hadden zo’n enorme plant in de tuin en de blaadjes werden gedoogd in de oven en verdwenen voor de hele winter in potjes. Voor soepen en stoofpotten. Het is een echte smaakmaker. Vandaar de naam maggiplant. Latijnse naam: Lavas. Familie van de selderij. Ook vers erg lekker in salades en pasta’s. Ben benieuwd hoe groot deze wordt. Niet te snel oogsten dan maar….

%d bloggers liken dit: