Dit was een echte verrassing. Meestal als we in Thailand Beef met ui en knoflook bestelden, kregen we een gerecht met zachte ui en rundvlees in een soort jus (of zoals Herman den Blijker zou zeggen: lekker sappie). Dit was echt knapperig gegrilde biefstuk met gedroogde gebakken uitjes en knoflook zoals we die wel van de Indische gerechten kennen. Verrassend lekker. Gegeten bij Sandy Resort restaurant in Bophut op Koh Samui.
Archive by Author
Gegrild rundvlees met knoflook en ui
25 jul
Lekker fris: Verse kokosnoot
24 jul
Verser kan niet. Zo uit de boom, gat erin en drinken maar. Ok, wel eerst goed koelen, dan is het pas echt lekker. Schijnt ook nog erg gezond te zijn. Gewoon eens proberen. Gespot in Sandy Resort op Koh Samui.
Dit delen:
Thaise Chilisaus
23 jul
Gerechten zijn in Thailand lang niet altijd pittig en soms heb je daar toch zin in. Of je hebt iets pittigs besteld en vervolgens serveert men het op toeristenniveau. Dan bestel je dus gewoon wat chili’s . Wat je krijgt is geen fles rode dikke chilisaus, maar een schaaltje verse rode en groene hele kleine chili’s in dunne saus waarin wij vissaus, knoflook en soja ontdekten. Het echte recept moeten we nog ergens zien te achterhalen, want het is erg lekker…..en erg heet.
Dit delen:
Ontbijt in Thailand
21 jul
Tja, wat moeten we daar nu over zeggen. Waarom doen we dat thuis eigenlijk nooit? Dit was echt heel erg lekker. Weg met de croissant. Nou ja, voor nu dan. Gegeten op Ko Tao, Sairee Village.
Dit delen:
Thaise proeverij: Spicy duck salad
20 jul
Na een week rondreizen in Thailand hebben we meer dan voldoende geproefd en gefotografeerd om jullie mee te nemen langs een keur aan de heerlijkste gerechten. Hier de Spicy Duck salad. Gehakte eendenborst met pepertjes, munt en limoen. Bijzonder lekker. Gegeten bij Perdnaman in Bophut op Koh Samui.
Eetsnob 